- Paysans de Guyane
Nos filières
De l’agrofourniture à la transformation et au commerce, nous structurons nos filière à l’amont et à l’aval pour garantir la qualité et la traçabilité de nos production.
- Notre projet stratégique
Nos axes stratégiques
Une feuille de route ambitieuse au service du revenu durable de nos assossiés coopérateurs.
Nos filières en quelques chiffres
Œufs par an (objectif 2030)
Porc par an
Abattages du groupe
Filières agricoles structurées
- De la ferme à l'assiette
Nos productions
Une feuille de route ambitieuse au service du revenu durable de nos assossiés coopérateurs.
Filière œufs
- Objectifs
25 millions d'œufs par an d'ici 2030
Production d’œufs de consommation et ovoproduits. Notre objectif ambitieux : 350 à 500 000 œufs par semaine, dont 6 millions destinés aux ovoproduits, avec valorisation complète des réformes.
Filière porcine
- Objectifs
3 500 porcs par an d'ici 2030
Production porcine représentant 77% de notre activité multi-espèces. Passer de 40 à 60 porcs/semaine avec un poids carcasse moyen optimisé de 90 kg.
Filière Bovins & Bubalins
- Objectifs
Bovins & Bubalins
Productions bovine et bubaline en agriculture durable. Yanacoop vise 12% des abattages, le groupe 20% d’ici 2030, avec amélioration génétique et gestion optimisée des troupeaux.
Approvisionnement
- Objectifs
Service complet pour tous nos éleveurs
Mutualisation de l’approvisionnement en aliments, matériel et intrants. 3 341 tonnes d’aliments importées en 2024, avec objectif de localisation progressive en Guyane.
- De la ferme à l'assiette
Vers la souveraineté alimentaire locale
Avec un marché intérieur couvert à moins de 15%, nous avons un potentiel de croissance exceptionnel. Notre ambition : développer nos productions pour nourrir la population guyanaise avec des produits locaux, tracés et de qualité.
Notre stratégie
Grâce à ses sociétés, PAYSANS DE GUYANE vise à promouvoir et à développer des productions animales respectueuses de l’environnement.
Les enjeux du développement durable sont au cœur de notre stratégie. Nous soutenons des filières responsables, respectueuses du bien-être animal et des normes environnementales.
Répondre aux attentes des consommateurs représente l’un de nos enjeux majeurs.
Nous avons pour objectif de fournir une viande de qualité, appuyée par des certifications et des labels.
Une dynamique collective
Nos filières s'appuient sur des coopératives engagées dans le développement de l'agriculture locale.